캠핑장에서 먹는 음식중에서 가장 간단한 요리는 뭘까?
바로 바베큐다. 불에다가 그냥 구워 먹기만 하면 되기 때문이다.
그런데 이번에 캠핑음식을 전문으로 하는 굼스BBQ(http://www.gooms.co.kr) 에서 진행한 체험단에 뽑혀 굼스바베큐의 양념 목살을 체험해 보게 되었다.
원래 캠핑음식이니까 캠핑장에서 먹는 모습을 담아내야 하는 게 맞지만..
수령 후 1주일 내에 후기를 올려야 하는데 하필이면 지난주말에는 캠핑계획이 없어 어쩔 수 없이 집에서 굼스바베큐를 체험해 보게 되었다.
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열심히 내용물을 확인하는 로코양.
원래는 굼스바베큐 목살 양념구이만 체험하는 걸로 알고 있었는데 덮밥을 두 개나 함께 보내주셨다.
캠핑장에서 밥만 해서 그 위에 덮밥 뿌리고, 고기만 구워 먹으면 더 이상 따로 반찬은 필요 없을 것 같다.
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굼스BBQ의 맛있는 목살 왕구이.
굼스BBQ의 양념목살에 사용되는 돼지는 미국산이라고 한다.
총 중량이 1Kg이고, 고기 실중량만 700g 이 넘어가는데 가격이 13,500원 밖에 안하려면 국산돼지를 사용해서는 단가가 안맞을 것 같다.
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본격적으로 구이 준비~!!
고기 굽는 건 캠핑장에서도, 집에서도 모두 내 담당이다.
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굼스BBQ의 양념목살.
포장을 벗겨보면 이렇게 3P로 구성되어 있는 걸 볼 수 있다.
집게로 고기를 들어 올리는데 정말 묵직하다.
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고기 전용 그릴에 목살 양념 BBQ를 얹고 고기를 굽기 시작한다.
근데 고기만 구우면 조금 퍽퍽할 것 같아서 국물을 조금 부었는데….
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그릴판을 다 태워버렸다.
아무래도 이 그릴은 양념고기랑은 잘 안맞는 듯 하다.
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결국 테팔 후라이팬이 등장~
확실히 테팔의 코팅력 하나는 정말 인정해 줄 만 하다.
진작에 처음부터 테팔 후라이팬으로 구울걸..
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음… 얼핏 보기에는 잘 익은 것 같다.
가족들 몰래 한입 먹어보니 ㅎㅎㅎ 따로 말이 필요 없다.
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간촐하게 김치랑 멸치반찬만 꺼내서 먹는다.
반찬이 너무 간촐해 보이긴 하지만, 실제로 먹어보면 다른 반찬도 필요 없다.
그냥 굼스 BBQ랑 김치, 밥만 있으면 만사 오케이다.
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고기 대마왕 로코한테는 잘게 잘라준다.
아직 아기니까.. ^^
(근데 고기만큼은 자기 엄마보다 더 많이 먹는 신기한 아기..)
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원래 간장게장을 밥도둑이라고 하는데..
굼스BBQ의 목살 양념고기야말로 진짜 밥도둑이다.
굼스 바베큐 목살 한점 얹어 밥이랑 먹으면 완전 꿀맛~!
달달한 양념이 짜지도 않고 아이들 먹기에도 정말 좋다.
덕분에 처음 구운 양념목살 한 덩이는 금방 사라져 버렸다.
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총 3덩이의 양념목살 중에서 두 번째 고기도 로코의 폭풍흡입 덕분에 금새 사라져 버렸다.
고기랑 같이 먹다보니 밥도 금방 먹고 중간에 밥을 더 달라고 해서 밥을 두 그릇이나 먹은 우리 로코.
밥을 잘 안 먹는 아이들에게 굼스BBQ의 양념목살을 구워 줘 보면 어떨까 생각해 본다.
내가 먹어도 맛있긴 하지만, 아이들이 더 좋아하는 모습을 보니 뿌듯하다. ㅎㅎ
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어느덧 마지막 고기까지 다 구워버렸다.
굼스BBQ 양념목살 한팩(1Kg)이면 딱 한 가족이 먹기 적당한 양이다.
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중간에 밥을 두 번이나 더 떠다 먹는 사태까지 발생.
로코가 밥을 많이 먹는다고 뭐라고 할 게 아니다.
완전 밥도둑.. ㅎㅎ
집에서 먹어도 이렇게 맛있는데, 캠핑장에서 먹으면 얼마나 더 맛있을까?
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굼스BBQ 양념목살 하나로 우리가족 저녁식사가 훌륭하게 끝났다.
호주도, 로코도, 그리고 지정이도 모두 만족한 맛.
앞으로도 캠핑장에서 굼스바베큐를 만날 수 있게 되길 기대한다.
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특히 굼스BBQ에서는 고기 말고도 다양한 구이류를 판매하고 있어서 캠핑음식을 간단하게 준비하기 좋을 것 같다.
캠핑장에서 꼭 고기만 구워먹을 게 아니라 닭꼬치, 마늘꼬치, 오징어꼬치 등등 다양한 꼬치류도 함께 준비해 가면 좋을 듯.
게다가 주문 자체를 아예 캠핑장이나 팬션으로 해 버리면 짐도 줄어서 더 좋다.
어쨌든 굼스BBQ의 양념목살, 꼭 체험단으로 먹지 않았더라도 정말 만족할만한 맛이었다.
가격도 13,500원이면 적당한 것 같고.. 다음에 또 기회가 되면 다시 먹어보고 싶다.
이런 맛있는 양념구이를 체험할 수 있도록 선정해 주신 굼스BBQ와 캠핑세상몰 담당자분들께 감사드린다.
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* 본 포스팅은 굼스BBQ와 네이버 캠핑카페 캠핑세상몰의 지원으로 작성되었습니다. *
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