블랜드커피

해머스미스 커피로스터스의 원두커피는 이번에 벌써 두번째다. 그 동안 여러가지 원두커피를 마셔왔는데 그 중에 가장 맛있는 원두커피가 바로 해머스미스 커피로스터스의 스트롱 해머 블랜드였다. 물론 싱글 오리진 원두들도 각각의 특성이 있지만 각각의 특성을 잘 조합해서 만들어낸…

커피 맛에 대한 탐구생활이 계속되고 있는가운데 이번엔 해머스미스라는 원두커피쇼핑몰의 커피를 만나보게 되었다. 커피맛은… 뭐랄까.. 참 오묘한 것 같다. 커피나 와인이나 그 맛을 알기 시작하면 빠져나오기 힘들다고 하는데, 커피맛에 대해 아주 조금씩 알아가면서 왜 그런…