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Recipe

  • 압력밥솥으로 삼계탕 백숙 끓이기 (1)
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    칼슈미트 압력밥솥으로 닭백숙 만드는 법

    칼슈미트 압력밥솥 체험기간 동안 밥만 지어먹을 게 아니라 뭔가 만들어 먹어야겠다고 생각한 끝에 백숙을 끓여 먹어야겠다고 생각했다. 사실, 삼계탕을 끓여 먹어야 겠다고 생각하고 만들어 먹고 나서 알아보니 내가 먹은 건 삼계탕이 아닌 백숙이라는 점.…

    2014/01/22
  • 압력밥솥 밥하는법 (6)
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    칼슈미트 BAROS 압력밥솥으로 밥하는법

    지난번 칼슈미트 BAROS 압력밥솥 개봉에 이어 실제로 밥을 해 보았다. (칼슈미트 BAROS 압력밥솥 개봉기 : https://www.chadorri.com/?p=15302) 근데 전기밥솥만 사용해 보고 가스 압력밥솥은 처음 써 보는거라 처음 밥을 했었을 때는 물조절에 실패해서 완전 죽밥이 되어버렸다. 몇…

    2014/01/16
  • 한돈 돼지 등심 (13)
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    한돈 돼지등심으로 돼지고기 스테이크 만들기

    어느 날 집에 와 보니 보이는 아이스박스 하나. 아이스박스가 있다는 건 뭔가 먹을 게 왔다는 소리다. 생각해 보니 얼마 전에 한돈 블로그에서 진행했던 이벤트 선물이 온 것 같았다. [space height=”200″] 선물은 한돈 등심 1Kg.…

    2013/09/18
  • 짜빠구리 (2)
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    [레시피] 짜빠구리 만드는 방법, 황금비율은 2:1

    짜빠구리. 짜빠게티와 너구리를 합쳐 부르는 말이다. 사실 짜빠구리를 처음 먹어본 건 대학생때였는데, 요즘들어 짜빠구리에 대한 인기가 다시 치솟는 것 같다. ‘아빠어디가’에서 짜빠구리에 대한 내용이 나오면서 짜빠구리가 뭔지, 어떤 맛인지 다들 궁금해 하는 듯 싶다. 사실…

    2013/04/07
  • 소세지 야채볶음 (20)
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    [소세지야] 소세지야로 간단하게 소세지 야채볶음 만들기

    아침에 퇴근해 보니 빵과 우유로 아침을 해결하고 있는 로코 그냥 잘까, 먹고 잘까 하다가 소세지 야채볶음을 만들어 보기로 결정했다. [space height=”80″] 준비물은 소세지랑 야채들. 소세지는 캠핑세상몰 체험단에서 받은 소세지야가 마침 냉장고에 있었고, 야채들도 냉장고에…

    2013/03/28
  • 김치볶음밥 간단하게 만드는 방법 (20)
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    초간단 김치볶음밥 만들기

    아침에 애들 학교 보내고 이제 슬슬 자 볼까.. 하는데, 지정이가 배가 고프다며 김치볶음밥을 해달란다. ㅡ.ㅡ 애들도 밥 차려서 학교 보내는 마당에, 마누라까지 맛있는 밥 차려주고 자야지.. 라는 생각에 김치볶음밥을 만들었다. [space height=”80″] 먼저 묵은지를…

    2013/03/27
  • 다담 부대찌개 (1)
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    [다담] 집에서 간단하게 즐기는 부대찌개 요리

    백설에서 나온 부대찌개 양념. 사실 이건 지난번에 캠핑&바베큐에서 주최한 백설요리원 요리강습 때 선물로 받은거다. 냉장고에 잘 모셔뒀다가 이제서야 요리해 먹게 됐다. 벌써 두 달은 지난 것 같은데… [space height=”80″] 부대찌개를 맛있게 끓여 먹는 비법은…

    2013/03/21
  • 팬케익 만들기 (22)
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    간단한 애들 간식, 팬케익 만들기

    짧은 명절 덕분에 통영 처가집도 안가고 집에서 뒹굴뒹굴. 아침부터 일어나서 애들 밥도 차려줘 보고 부산을 떨어본다. 그런데 싱크대 정리 중에 나온 핫케익 믹스. 호주가 이걸 보자마자 오늘 꼭 팬케익을 만들어달라고 한다. 바로 콜~! 을…

    2013/02/11