이제 날씨가 점점 따뜻해 지면서 캠핑하기 좋은 계절이 되어가고 있다. 이 순간도 정말 잠깐이면 지나가 버리고 뜨거운 햇볕이 내리쬐는 여름이 오겠지만.. 어쨌든 4~5월은 캠핑하기 참 좋은 계절이다. 캠핑을 하다보면 항상 먹을 걸 신경쓰게 되는데, 간단하게 한끼 해결할 수 있는 방법이 있다. 바로 컵라면이나 전투식량이 있으면 캠핑장에서의 한끼를 간단하게 해결할 수 있는 것이다. 그런데 라면 뿐만…
![[캠핑음식] 캠핑장에서 맛볼 수 있는 별미, 수지킴의 구워먹는 순대](https://www.chadorri.com/wp-content/uploads/2015/03/20150321_223-768x512.jpg)
지난주에 캠핑을 하면서 구워먹는 순대를 먹어봤다. 순대 이름은 수지키의 구워먹는 순대로, 삼청동 파란대문으로 유명한 수지킴님의 이름을 달고 제품이 출시되었다고 한다. 맛은 총 3가지로 순한맛, 매운맛, 약간 매운맛으로 나뉜다. 순한맛은 야채올리브가, 매운맛은 할라피뇨가, 그리고 약간 매운맛은 톳이 메인 재료로 만들어진 순대들이다. 그나저나 순대를 구워먹는다는 것 자체가 조금은 이해가 안됐다. 순대는 삶거나 쪄 먹어야 하는 거 아닌가?…
![[캠핑음식] 업소용 식자재 전문 캠핑요리 쇼핑몰 – 포커스홈](https://www.chadorri.com/wp-content/uploads/2015/03/20150321_0541-768x512.jpg)
캠핑을 하면서 자연을 만끽하고, 쉼을 갖는 것도 좋지만 캠핑에서 빼 먹을 수 없는 것이 바로 먹거리다. 보통 지금까지는 토요일 점심은 라면을 끓여먹고, 저녁은 고기를 구워먹고 다음날 아침에는 간단하게 유부초밥을 먹는 등 최대한 간단하게 먹었었다. 그런데 여러 분들과 함께 캠핑을 하다보니 이것저것 별미가 캠핑에 등장하게 되고.. 나도 이제는 캠피을 떠날 때 어떤 음식을 만들어 먹을 지…
![[캠핑요리] 간단하게 만들어 먹을 수 있는 푸드머스 김치칼국수](https://www.chadorri.com/wp-content/uploads/2015/03/20150318_017-768x512.jpg)
지난번 캠핑레시피, 어묵김치전골에 이어 이번엔 김치칼국수다. 두 가지 모두 김치가 들어간다는 점이 공통점인데, 사실 김치만 넣으면 모든 음식이 맛있어진다. 김치를 넣고 푹 끓이면 다른 특별한 레시피가 없어도 충분한 맛을 낼 수 있는 것 같다. 김치칼국수를 만들기 위한 준비물은 별거 없다. 칼국수랑 야채, 그리고 볶음김치… 마지막으로 떡도 있으면 떡도 넣어주면 좋다. 기본적으로 칼국수의 양이 2~3인분 정도…
![[캠핑요리] 간단하게 만들어 먹을 수 있는 캠핑셰프 어묵김치전골](https://www.chadorri.com/wp-content/uploads/2015/03/20150314_000-768x512.jpg)
오늘은 집에서 어묵김치전골을 만들어 먹었다. 원래 다음주에 캠핑장에서 해 먹으려고 배송을 받았는데.. 유통기한이 다음주 주중에 끝나머리는 엄청난 상황. 그렇다고 제조일자가 오래된 제품도 아니고, 별도의 방부처리를 하지 않아서 그런지 유통기한이 무지 짧다. 그래서 어쩔 수 없이 이번주 주말에 집에서 어묵김치전골을 만들어 먹게 되었다. 재료는 뭐 따로 준비할 필요도 없다. 어묵부터 시작해서 야채까지 어묵김치전골을 만드는 데 필요한…
![[Food] 간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는 오리주물럭, 허경환의 허덕](https://www.chadorri.com/wp-content/uploads/2015/03/20150307-0-768x512.jpg)
거의 매주 캠핑을 갔던 내가 요새 캠핑을 조금 띄엄띄엄 다녔더니 주말이 엄청 길게 느껴진다. 항상 캠핑을 가면 아침일찍 출발해서 텐트치고 밥하고 애들 놀아주고 바빴는데, 캠핑을 안가니까 주말에 집에서 뒹굴뒹굴.. 물론 집안 청소도 해야 하고, 아이들이랑 놀아주기도 해야 하지만.. 그래도 캠핑을 안가니까 확실히 여유가 있다. 그런 여유속에서 오늘은 아이들에게 오리주물럭을 해 줬다. 물론 이미 양념은 다…
![[캠핑음식] 캠핑가서 먹는 건강음식, 닭가슴살 파스타](https://www.chadorri.com/wp-content/uploads/2015/02/20150207_147-768x512.jpg)
캠핑을 하면서 항상 걱정하고, 고민하는 것 중 하나가 바로 메뉴선정이다. 간단하게 만들어 먹을 수 있으면서도 맛이 있어야 하기 때문에 주로 라면이나 고기 위주로 먹게 되는데, 이번에는 아주아주 약간 신경을 써 봤다. 이번 캠핑 때 점심메뉴로 먹었던 음식은 바로 닭가슴살 파스타. 닭가슴살과 파스타를 한데 넣고 비벼만 주면 되는 아주 간단한 요리다. 이번에 준비해 간 닭가슴살은 훈제…
![[캠핑음식] 간단하게 먹기 좋은 델리퀸 닭똥집, 닭갈비](https://www.chadorri.com/wp-content/uploads/2015/01/20141231_141-768x512.jpg)
이번에 델리퀸에서 델리퀸 제품 체험단을 모집했었다. 운좋게 당첨이 되어 받아본 체험단 세트. 아이스박스를 열자마자 깜짝 놀랬다. 내가 생각했던 양보다 너무 많았기 때문이다. 덕분에 우리가족 겨울여행 3박 4일동안 반찬걱정을 전혀 할 필요가 없었다. 그리고 제목에 ‘캠핑음식’ 이라고 쓰긴 했는데, 사실 이 음식들은 모두 펜션에서 먹었다. 하지만 펜션에서 먹는 내내 다음에 캠핑장에서 먹으면 더 좋겠다는 생각이 들어…