캠핑&바베큐에서 진행했던 12월 이벤트.
바로 CJ제일제당 백설요리원 쿠킹클래스!
쿠킹 클래스는 당장 이번주 금요일에 예정되어 있다.
이번 쿠킹 클래스에서 배울 요리는 비프 스트로가노프와 매콤한 홍합 베이컨 스튜.
비프 스트로가노프는 러시아의 대표적인 요리로 고기와 양파, 버섯을 버터에 볶은 후 육수와 사워크림을 넣어 끓인 정통메뉴이고,
매콤한 홍합 베이컨 스튜는 12월 제철재료인 홍합과 베이컨, 그리고 채소를 다담 육수명가 육수에 넣고 끓인 매콤하고 시원한 스튜라고 한다.
억지로 우겨서 올려놓은 ‘차도리’라는 닉네임. ㅎㅎ
이번주 금요일에 맛있는 요리를 배워서 가족들에게 멋진 아빠가 되어야지~ ^^
남산타워. 이제는 N타워라고 불린다.장모님이 서울에 올라오시면서 오랜만에 남산타워에 올랐다.케이블카를 타고 올라가는데 비가 한 두 방을 떨어진다.다행히 비는 잠시 지나가는 비였다.남산타워 전망대까지 올라가려면 1시간 30분이나 기다려야 한다는 말에 전망대행은 포기.비가 왔는데도 불구하고 시야가 많이 확보된 덕분에 밑에서도 서울의 야경을 한껏 즐길 수 있었다.갑작스럽게 올라간 터라 남산타워를 찍을 카메라가 없었다.다행히도 갤럭시S2가 있었고, 혹시나.. 하는 마음으로 사진을 찍어…
10월의 첫날, 지정이와 손잡고 찾아간 곳. 강남의 밀레하우스라는 곳이다. 밀레는 독일 가전브랜드인데, 수입 가전좀 안다는 사람들은 다 알만한 브랜드. 특히 세탁기와 청소기가 유명한 브랜드다. 원래 수업은 11시부터 시작인데 조..금 늦게 도착했다. 아침에 호주 학교 보내랴, 로코 어린이집 보내랴 바빴던 우리 부부. 밀레하우스 2층으로 올라가니 이미 많은 분들이 신제품 소개를 듣고 계셨다. 스타우브 신제품 소개는 이미…
지난 토요일, 아버지 생신파티를 위해 가족들이 용유도에 모였다. 사실 그냥 집에서 간단하게 촛불 불고 식사 하면 되는데, 굳이 용유도 까지 간 이유는.. 바다를 바라보며 야외에서 맛있는 고기를 구워먹고 싶었기 때문이다. 얼마전 용유도에 방문했었을 때 보다 꽃들이 제법이나 많이 자랐다. 장마가 지나는 동안 제대로 피지 못한 꽃들이 햇빛이 나니까 너도나도 꽃을 피우기 바빠 보인다. 조금은 삭막해…
지난 금요일부터 시작된 짧은 휴가.금요일에는 경주에서 바람 쐬고, 토,일요일은 계속 집에서 푹… 쉴 수 있었던 황금같은 나만의 휴가였다.오늘 하루.우리 집안 풍경을 사진에 담아봤다.아침에 일어나서 집안 정리좀 하고 설거지를 해 놓고는 골프연습장에 다녀왔다.다녀오면서 호주 아이스크림을 가져왔는데, 내가 집에 들어가자마자 호주는 나보다 아이스크림을 더 반긴다.“아빠 이게 뭐야..?”아이스크림이 까만 봉지 안에 있었는데, 봉지 안을 확인한 호주는 아이스크림을 들고…
정말 기쁜날이다.호주 동생이 생겼다는 사실을 알게 된 날.무언가 기념해야겠다는 생각에, 아웃백스테이크 하우스로 향했다.아웃백 가면 제일 먼저 주는 빵.항상 느끼는거지만 빵 하나 다 먹고 메인메뉴 먹기시작하면 너무 배부르다.알면서도 중독적으로 빵 하나는 일단 다 먹고 시작~!이게 바로 아웃백 2011년 첫 한정메뉴 중 하나인 레드와인 립아이 스테이크&버팔로 립레츠.원래는 이 감자튀김이 아니고 감자구이(?)였는데 감자튀김 매니아 호주를 위해 선택메뉴를 변경.감자…
![[다이어트 일기] 다이어트를 시작했는데 살이 더 찌는 이유는?](https://www.chadorri.com/wp-content/uploads/2014/10/diet_20141001-768x512.jpg)
2014년 10월 1일. 다이어트 시작한 첫번째 날. 분명 어제 몸무게가 카메라 무게 포함해서 95.2kg이었는데.. 몸무게가 늘었다. 그것도 무려 400g이나… 오늘의 몸무게는 95.6kg. 원래 계획대로라면 하루에 170g씩 빼야 하니까 오늘은 95kg을 딱 찍어줘야 하는데 95.6kg이라니!! 오늘 하루를 반성해 본다. 도대체 뭐가 잘못되었을까? 아침에 출근해서 테이크아웃 (치킨샐러드 샌드위치) 점심은 부장님이 사 주신 청국장정식 저녁은 오후 6시 이전에…