이번에 석모도여행을 하면서 처음으로 해 본 떡만들기 체험. 석모도펜션중에서 떡만들기 체험이 가능한 펜션이 몇 개나 되는지는 알 수 없지만, 암튼 다향펜션에서는 떡만들기 체험이 가능하다. 1인당 1만 5천원씩 내면 어린이들은 떡만들기 체험을, 어른들은 전통막걸리 체험이 가능한데, 어른들이라고 꼭 막걸리 만들기 체험만 해야 하는 건 아니다. 떡만들기 체험을 간단하게 정리하면 정말 신기하고 한번쯤 해 보면 좋을만한 체험이다. 그 동안 떡은 떡집에서 사 먹기만 했는데, 떡을 어떻게 만드는 지 직접 체험해 보면서 느껴보는 것도 좋을 것 같다. [space height=”200″] 우리가 만든 떡케이크는 단호박 떡케이크. 만드는법은 레시피에는 조금 어려워 보일지 몰라도 의외로 간단하다. 멥쌀가루를 만드는 게 조금은 귀찮을 수도 있지만 멥쌀가루만 만들면 떡만들기 50%는 끝난 셈이기 때문이다. 멥쌀가루를 채에 내리고, 내리고, 또 내리고.. 단호박하고…