지난 4월에 처음으로 대만에 다녀왔다. 대만에 가면 뭘 꼭 먹어야 하냐고 물어보니까 야시장 길거리 음식과 훠궈는 꼭 먹어야 한단다. 그리고 망고빙수까지. 그래서 비행기에서 내리자마자 가족들과 다함께 찾은 곳이 바로 훠궈집이다. 훠궈는 우리나라로 치면 샤브샤브를 생각하면 되는데, 중국식 샤브샤브라고 보면 된다. 두 가지 육수에 각종 재료들을 넣고 팔팔 끓여서 먹는 음식으로 한국사람들 입맛에도 잘 맞는 것 같다.         우리 가족이 찾아간 곳은 마라훠궈라는 곳이다. 현지에서 지내시는 한국분께 소개를 받아 가게 된 곳인데 한국에 돌아와서 검색해 보니 정말 유명한 곳이었다. 마라훠궈는 체인점으로 타이페이에 7개 정도의 점포를 가지고 있는데, 본점쪽은 자리가 없어서 제법 줄도 긴 것 같았다. 하지만 우리 가족이 찾아간 곳은 쫑샤오점으로 다행히 다른 점포들보다는 한산한 분위기였다.    …