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  • 수제초콜릿 생초콜릿 만들기 (33)
    Open Diary

    생초콜릿 만들기 세트로 호주와 함께만든 수제초콜릿

    2014/01/07 /

    호주가 방학한 지도 벌써 2주가 다 되어간다. 그런데 얼음낚시 한번 다녀온 거 말고는 마땅히 함께 한 시간이 없었다. 그래서 준비한 생초콜릿 만들기 세트. 호주가 뭔가를 만드는 걸 좋아해서 집에서 한번 만들어 볼까 하고 주문해 봤다. [space height=”200″] 초콜릿을 만들기 위한 재료가 모두 한꺼번에 들어 있는 세트다. 가격은 17,900원. 그냥 초콜릿 사먹는거 생각하면 가격이 조금 있긴 하지만 생초콜릿이니까.. ㅎ [space height=”200″] 안에 레시피까지 다 들어 있어서 따로 인터넷을 번거롭게 찾아볼 필요도 없다. ↓생초콜릿 만드는 방법↓ 1. 냄비에 생크림과 물엿을 넣고 가장자리가 끓어 오를 때까지 가열한다. 2. 커다란 볼에 초코릿을 넣고 끓인 생크림을 넣어 초콜릿을 녹인다. 3. 녹인 초콜릿에 버터를 넣어 녹인다. 4. 버터가 다 녹으면 오렌지술을 넣고 잘 섞어준다. 5. 트레이에…

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